Пирог сдобный Праздничный
Вкуснейший - пышный, ароматный, в меру сладкий пирог. Тесто я готовила в хлебопечке. Начинка у меня - масло с сахаром, но можно использовать любую: мак, повидло, сухофрукты и т. д. Бесподобная выпечка, попробуйте! Ингредиенты Мука пшеничная 0,5 кг Молоко (в тесто -125 мл, для смазывания пирога - 20 мл) 145 мл Сахар (в тесто - 5 ст.л., для смазывания пирога - 2 ст.л., для начинки - 4 ст.л.) 11 ст.л. Масло сливочное (в тесто - 100 г, для начинки - 80 г) 180 г Яйца 2 шт. Дрожжи сухие 7 г Соль 0,5 ч.л. Ванилин 0,5 пакет Вода 1 ч.л. Сахарная пудра 4-5 ст.л. Приготовление пошагово Все ингредиенты для теста поместите в ведерко хлебопечки, согласно инструкции. Выставить режим Извлечь тесто из ведерка, накрыть пленкой и дать ему Свернуть тесто в рулеты (не очень плотно). Порезать на кусочки шириной 2-3 см. Круглую форму смазать маслом, выложить кусочки рулетов по кругу захватывая каждый предыдущий кусок на половину. В центр также разместить кусочки. В молоке растворить сахар...